Özellikler:
Buharlı hava otoklavı, ayrıca Buharlı ve Havalı Otoklav Makinesi, buharlı hava otoklav üreticileri, buharlı gıda otoklavı olarak da adlandırılabilir.
Buharlı sterilizatörlerle karşılaştırıldığında, buharlı hava sterilizatörlü otoklavlar sterilizasyon işlemi sırasında egzoz gerektirmez. Doymuş buhar altında sıcaklık ve basınç kurallarını bozmak ve buharlı sterilizasyon işlemi sırasında esnek basınç kontrolü sağlamak için fan sistemini kullanır. Bu nedenle, buharlı otoklavlara kıyasla %23'ten fazla enerji tasarrufu sağlar.

1. Buharlı gıda otoklavı soğutma için buhara ihtiyaç duymaz ve kazana basınçlı hava enjekte edilebilir.
2. Buharlı hava sterilizatör otoklavının sterilizasyon aşamasındaki ısı dağılımı ±0,5 ℃ hassasiyetle kontrol edilir.
3. Buharlı hava reaktörü daha fazla basınç ve sıcaklık kontrolü imkanı sunar ve karşı basınçla soğutulabilir.
Parametre:
| Teknik Özellikler | Tepsi boyutu (mm) | Sepet boyutu (mm) | Güç kW | Hacim m3 | Zemin alanı (uzunluk/genişlik/yükseklik mm) |
| DN1200x3600 | 750x760x780 | 750x760x740 | 13 | 4.46 | 5000x2400x2300 |
| DN1200x5300 | 790x760x780 | 833x808x790 | 15 | 6.38 | 6700x2500x2700 |
Başvuru:
Buhar-hava sterilizasyon cihazları, hemen hemen her tür metal kutunun sterilizasyonu için uygundur.
Konserve et, konserve balık, konserve evcil hayvan maması, konserve sebze ve diğer konserve gıdalar gibi.
1. Tutarlı Kalite için Hassas Kontrollü Sterilizasyon
Bizim otoklav Gerçek zamanlı sensörleri ve uyarlanabilir algoritmaları entegre ederek, döngü boyunca hassas basınç-sıcaklık profillerini korur. Bu hassasiyet, güvenilirliği sağlar. Ticari Sterilizasyon (F₀ değeri uyumluluğu) Aşırı ısınmayı önlerken, hassas besin maddelerini ve lezzetleri bozabilen geleneksel otoklavlarda sık karşılaşılan bir sorundur.
2. Eşsiz Ambalaj Uyumluluğu ve Koruması
Dinamik hava-buhar karışımı, karşı basınç özelliği sağlayarak ısıtma ve soğutma aşamalarında kabın bütünlüğünü korur. Bu da sistemi aşağıdaki uygulamalar için son derece uygun hale getirir:
Esnek ve yarı sert ambalajlar (ısıtmalı poşetler, tepsiler)
Basınca duyarlı contalı cam kaplar
Hafif alüminyum ve teneke kutular
3. Enerji Verimliliği ve İşletme Maliyetlerinde Tasarruf
ZLPH'nin Buharlı Hava Retort Otoklavı, geleneksel su daldırma sistemlerine kıyasla enerji tüketimini %40'a kadar azaltır. Özellikleri şunlardır:
Yoğuşma suyunu ve egzoz buharını yeniden kullanan ısı geri kazanım sistemleri
Kapalı devre sirkülasyon sayesinde su tüketiminde azalma.
Daha hızlı ısınma ve soğuma süreleri, toplam çevrim süresinin kısalması
4. Modern Üretim Hatları için Ölçeklenebilir Otomasyon
Kullanıcı dostu PLC arayüzü ile donatılmış olan bu cihaz, retort makinesi destekler:
Çeşitli ürün kategorileri için önceden programlanmış tarifler
Tam izlenebilirlik için uzaktan izleme ve veri kaydı (FDA, AB ve ISO 22000 gereksinimlerini karşılar)
Mevcut dolum ve paketleme sistemleriyle sorunsuz entegrasyon
5. Hijyenik Tasarım ve Düşük Bakım Gereksinimi
Yüksek kaliteli paslanmaz çelikten (aşındırıcı ortamlar için isteğe bağlı SAF 2507) üretilen otoklav şu özelliklere sahiptir:
Kolay temizlik için pürüzsüz, çatlaksız yüzeyler.
Otomatik CIP (Yerinde Temizleme) özellikleri
Arıza sürelerini ve bakım maliyetlerini en aza indiren dayanıklı bileşenler.






