Kuş yuvası, dünyaca ünlü bir toniktir ve sanırım herkes buna aşinadır. Ancak bugün herkese yepyeni bir sır vermek istiyorum:kuşunyuva sterilizasyon kazanıKuş yuvamızda ne gibi değişikliklere yol açacak?
Hazır kuş yuvası, kuş yuvasını tüketmenin kolay ve hızlı bir yoludur. Peki, kısırlığından nasıl emin olabiliriz? Cevap, kuş yuvası sterilizasyon kazanıdır.kuş yuvası sterilizasyonuKettle, benzersiz üretim süreciyle, her kasede tüketilmeye hazır kuş yuvasının, koruyucu maddelere ve diğer katkı maddelerine ihtiyaç duymadan aylarca taze kalmasını sağlar.
Peki, bu kuş yuvası sterilizasyon kazanı nasıl çalışıyor? İlk olarak, önceden işlenmiş kuş yuvasını doğru bir şekilde tartın ve ardından
Kapalı dolum. Bu işlem sırasında, besin değerlerinin kaybolmaması ve lezzetin mükemmel olması için her adım sıkı bir şekilde kontrol edilir. Ardından, kapalı yarı mamulkuş yuvası sterilizasyona gönderilirKazan, çok aşamalı sıcaklık artış ve azalışlı haşlama teknolojisine tabi tutulur. Sıcaklık önce buharda pişirme ve kaynatma için 70-80°C'ye ayarlanır. Buharda pişirme işleminden sonra, sterilizasyon kazanını 121°C'ye ısıtın ve ürünün özel sterilizasyon işlemine göre sterilizasyon süresini ayarlayın. Sterilizasyon tamamlandıktan sonra soğutun ve lezzetli, yemeye hazır bir kuş yuvası hazır.
Kuş yuvası sterilizasyon kazanının avantajı, sterilizasyon süresini ve sıcaklığını ayarlamak için hassas sterilizasyon teknolojisini kullanması, kuş yuvası asidinin bozulmamasını, besin maddelerinin korunmasını ve katkı maddesi olmadan raf ömrünün doğal olarak uzatılmasını sağlamasıdır. İkinci olarak, kademeli ısıtma parametresi ayarı, her bir ürün şişesinin sabit sıcaklık ve basınç sterilizasyon aşamasına girmeden önce sterilizasyon sıcaklığına eşit şekilde ısıtılmasını sağlar. Isı dağılımı ve ısı penetrasyon dağılımı daha homojendir ve ürünün lezzetini korur. Ayrıca, buhar ve soğutma suyunun proses suyuyla temas etmediği ısı eşanjörleri aracılığıyla dolaylı ısıtma ve soğutma sağlanır. Bu sayede, sterilize edilmiş ürün ambalajının daha fazla temizliğe gerek kalmadan estetik bir görünüme sahip olması ve böylece ürünün ikincil kontaminasyonunun önlenmesi sağlanır. Ayrıca, sterilizasyon kazanı, yüksek otomasyon seviyesine, basit ve kullanışlı bir kullanıma ve istikrarlı ekipman işletimine sahip bir PLC kontrol sistemine sahiptir. Veri toplama, hesaplama ve kontrol için yüksek hassasiyetli sıcaklık ve basınç sensörleri kullanılır ve sterilizasyon kazanının içinde düzgün bir sıcaklık ve basınç eğrisi sağlanır. Kontrolör, F0 değerini gerçek zamanlı olarak hesaplar ve çalışma sırasında veriler PLC tarafından kaydedilerek gerçek zamanlı olarak merkezi kontrolöre iletilir. Bu sayede, üretim yönetimi ve izlenebilirlik kolaylaşır ve ürün stabilitesi etkin bir şekilde sağlanır. Son olarak, bir operasyonel hata olması durumunda, sistem derhal yanıt verir ve operatöre zamanında tepki vermesi için bir alarm uyarısı verir.
Hassas işçiliği, sıkı kontrolü ve ileri teknoloji yöntemleriyle her kase hazır kuş yuvasının besin değerini ve tazeliğini garanti eder.
Gelecekte hazır kuş yuvası üretim sürecinin önemli bir parçası ve tüketici gıda güvenliğinin sağlanmasında vazgeçilmez bir ekipman haline gelecektir.
