Vakumlu paketlenmiş et ürünlerinin endüstriyel sterilizasyonunda su daldırma (çift katmanlı su banyosu) retort makineleri Üretimi genişletmek, maliyetleri düşürmek ve kaliteyi artırmak için vazgeçilmez hale geldi. 20 yılı aşkın uzmanlığı ve dünya çapında 7.500'den fazla ünite teslimatıyla ZLPH Machinery'nin su daldırma sistemleri gıda retort makinesi üç temel avantajıyla öne çıkıyor: "yüksek kapasite, su verimliliği ve büyük poşet uyumluluğu, " vakumlu jambon, haşlanmış dana eti ve hazır ördek boynu gibi ürünler için verimli, güvenli ve çevre dostu bir sterilizasyon çözümü sağlıyor.
ZLPH Makine su daldırma retort konserve makinesi Isı depolama için benzersiz bir üst tank ve sterilizasyon için alt tank tasarımına sahiptir. Sıcak su önceden ısıtılır ve sterilizasyon tankını hızla doldurarak hedef sıcaklığa 8-15 dakika içinde ulaşır. Bu yüksek başlangıç noktası ve hızlı ısıtma, geleneksel spreyden %30 daha fazla tek parti işleme kapasitesi sağlar. retort makineleri.
1. Büyük İşleme Kapasitesi – Tek Parti Çıktısını İki Katına Çıkarır
Bu retort paketleme makinesi çevrim başına önemli ölçüde artırılmış verimi sayesinde her ölçekteki et işleme tesisinin günlük üretim taleplerini kolayca karşılayabilir.
2. Su ve Enerji Tasarrufu Sağlar – İşletme Maliyetlerini Doğrudan Düşürür
Ekipman, sterilizasyon sonrası sıcak suyu bir sonraki partide tekrar kullanılmak üzere yalıtımlı üst tanka otomatik olarak geri kazandırır. Bu verimli geri dönüşüm sistemi, su ve enerji tüketimini önemli ölçüde azaltır.
3. Büyük Vakumlu Poşetler İçin Tasarlandı - Tekdüze Sterilizasyon, Soğuk Nokta Yok
ZLPH Machinery, çeşitli alüminyum folyo vakumlu poşetler için patentli "flow anahtarlama + tepsi dağıtım " teknolojisini kullanmaktadır. Çok yönlü su sirkülasyonu, eşit ısı nüfuzu sağlayarak soğuk noktaları ortadan kaldırır. Nazik ve hızlı soğutma sistemi, termal şoku önleyerek kırışıklık veya kırılmaları önler; pürüzsüz bir görünüm sağlar ve raf ömrünü 12 ayın ötesine uzatır.
4. Akıllı Kontrol – Tutarlı, Tekrarlanabilir Kaliteyi Sağlar
The retort gıda makinesi Programlanabilir sıcaklık/basınç eğrilerine (±0,5°C, ±0,05 bar doğruluk) sahiptir ve yüzlerce tarifi saklar. Gerçek zamanlı F₀ değeri kaydı ve bulut izleme, vardiyalar boyunca tutarlı sterilizasyonu garanti ederek FDA, USDA ve yerel SC sertifikalarına uyumu kolaylaştırır.
5. Modüler Tasarım – Gelecekteki Büyüme İçin Ölçeklenebilir
ZLPH Makine, esnek konfigürasyonlar sunar: tek üniteler, çift paralel sistemler veya tam otomatik yükleme/boşaltma hatları. Kullanıcılar bir tanesiyle başlayabilir. retort makinesi ve sıcak su tankları ve konveyörler gibi bileşenleri paylaşarak ilk yatırımı boşa harcamadan sorunsuz bir şekilde başka bir tane ekleyebilirsiniz.
Kaynak verimliliğinden büyük vakumlu poşetlerin kusursuz sterilizasyonuna kadar, ZLPH Machinery su daldırma retort makinesi Ölçülebilir sonuçlar sunar: %30 daha yüksek verim, %95 su tasarrufu ve %30 daha az buhar tüketimi. Akıllı, düşük karbonlu ve büyük ölçekli üretime geçiş yapan vakumlu et üreticileri için ideal bir seçimdir.
Deniz Ürünleri ve Balıkçılık Ürünleri
Konserve ve poşetlerde satılan somon, ton balığı, sardalya ve diğer su ürünleri artık sofralarımızda daha sık yer almaya başladı.
Ketçap, mayonez, salata sosu ve acı sos gibi çeşitli soslar üreten gıda işlemcileri için ZLPH, ürünleri ileri geri hareket ettirebilen sallamalı retortlar sağlıyor...
ZLPH, esnek poşetlerde ve 500 gramdan fazla kapasiteli metal kutularda paketlenmiş sosis, kıyma, köfte, şarküteri ürünleri, kaz ciğeri ve diğer et ürünlerinin sterilize edilmesi için birçok gıda üretim tesisine su daldırma retortları sağlamıştır.
Bebek mamaları genellikle cam kavanozlarda veya dik duran poşetlerde paketlenir.Döner retortlarımız genellikle yüksek viskoziteli, besin değerleri ve lezzeti iyi korunabilen meyve ve sebze pürelerini işlemek için mükemmel bir şekilde uygundur.
