Gıda ve içecek sektöründe temel bir etkinlik olan 112. Çin Gıda ve İçecek Fuarı (CFDF), 25-27 Mart 2025 tarihleri arasında Chengdu Batı Çin Uluslararası Fuar Şehri'nde gerçekleşecek. Sektörün "barometresi" olarak bilinen fuar, uzun zamandır iş anlaşmaları ve trend belirleme için önemli bir platform olmuştur.
Katılımcılar arasında önde gelen bir retort sağlayıcısı olan ZLPH de yer alıyor. Gıda güvenliğinin en önemli olduğu bir sektörde, retortlar olmazsa olmazdır. Zararlı mikroorganizmaları ortadan kaldırırken ürün kalitesini korumak için yüksek sıcaklık ve basınç kullanırlar. ZLPH'yi farklı kılan şey yalnızca yenilikçi yaklaşımı değil, aynı zamanda araştırma ve geliştirmeye olan sarsılmaz bağlılığıdır. Şirket, retortlarının performansını artırmak için yeni malzemeler ve teknolojiler keşfetmeye büyük yatırımlar yapmaktadır.
ZLPH yenilikçi yaklaşımıyla öne çıkıyor. En son retort modelleri akıllı kontrol sistemlerine sahiptir. Bunlar sıcaklık, basınç ve işlem süresinin hassas bir şekilde ayarlanmasını sağlayarak tutarlı sonuçlar ve maliyet tasarrufu sağlar. Dahası, bu sistemlerin kullanıcı dostu arayüzü, gıda ve içecek üretim hatlarındaki operatörlerin sterilizasyon sürecini yönetmesini kolaylaştırarak insan hatası kaynaklı verimsizlik olasılığını azaltır. Ayrıca, ZLPH's retortları enerji tasarrufu özellikleri düşünülerek tasarlanmıştır. Sürdürülebilirliğin giderek daha fazla endişe yarattığı bir çağda, bu retortlar piyasadaki birçok geleneksel modele kıyasla daha az enerji tüketir, bu da yalnızca üreticilerin operasyonel maliyetlerini düşürmesine yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda daha yeşil bir çevreye de katkıda bulunur.
CFDF, şirkete potansiyel müşteriler, ortaklar ve uzmanlarla etkileşim kurmak için mükemmel bir fırsat sunuyor. Yerinde yapılacak gösteriler ve teknik alışverişler, ürünün üstünlüğünü vurgulayacak ve pazar geri bildirimi toplayacak. Fuar sırasında ZLPH, ayrıca, retortlarının bazı mevcut müşterilerinin üretim süreçlerini nasıl dönüştürdüğüne dair derinlemesine vaka çalışmalarını paylaşacakları özel atölyeler düzenlemeyi planlıyor. Bu gerçek yaşam örnekleri, yalnızca ürünlerinin pratik faydalarını sergilemekle kalmayacak, aynı zamanda diğer üreticilere sterilizasyon ekipmanlarını yükseltmeyi düşünmeleri için ilham verecek.
Ayrıca fuar, endüstri bilgisinin bir kaynağıdır. Bir dizi seminer ve forum, gıda güvenliği düzenlemelerini, yeni ürün geliştirmeyi ve pazar eğilimlerini kapsayacaktır. ZLPH, hem bilgili kalmak hem de içgörülerini paylaşmak için aktif olarak katılmayı planlamaktadır. Şirket'temsilcileri, gıda güvenliğindeki ortaya çıkan zorluklar ve yenilikçi retort teknolojisinin bunları ele almada nasıl bir rol oynayabileceği konusunda kendi bakış açılarını sunarak panel tartışmalarına katılacak. Ayrıca, özellikle sterilizasyon teknolojisinin daha sağlıklı ve daha kullanışlı gıda ürünlerine yönelik değişen tüketici taleplerine nasıl uyum sağlayabileceği açısından gıda ve içecek endüstrisinin geleceği hakkındaki görüşlerini paylaşacaklar.
Gıda ve içecek üreticileri için şirketin retortları pratik bir çözümdür. Tüketici güvenliğine önem veren bir pazarda, standartları karşılamak ve rekabet gücünü artırmak için güvenilir sterilizasyon ekipmanı hayati önem taşır. ZLPH, farklı üreticilerin farklı üretim ihtiyaçları olduğunu anlar, bu nedenle özelleştirilmiş retort çözümleri de sunar. İster küçük ölçekli bir el yapımı gıda üreticisi, ister büyük bir ölçekli endüstriyel gıda ve içecek şirketi ZLPH, retortlarını belirli üretim hacimlerine, ürün tiplerine ve tesis düzenlerine uyacak şekilde uyarlayabilir.
Ağ kurma bir diğer önemli husustur. Şirket yeni ortaklıklar kurmayı, iş fırsatlarını keşfetmeyi ve endüstri ekosistemine katkıda bulunmayı amaçlamaktadır. ZLPH özellikle fuarda araştırma kurumları ve üniversitelerle iş birliği yapmaya ilgi duymaktadır. Bu tür ortaklıklar, daha da etkili ve daha az kaynak yoğun yeni sterilizasyon yöntemleri geliştirmek gibi retort teknolojisinde daha fazla yeniliği teşvik eden ortak araştırma projelerine yol açabilir.
CFDF, işin ötesinde, etkinliğe kültürel bir boyut katarak Çin'in zengin yemek kültürlerini kutluyor. Fuar yaklaşırken, ZLPH iz bırakmaya hazır. 112. CFDF, yenilik, iş büyümesi ve bilgi paylaşımı arayan sektör oyuncuları için kaçırılmayacak bir etkinlik. ZLPH, bu canlı etkinliğin bir parçası olmaktan ve sektörün geleceğine katkıda bulunmaktan heyecan duyuyor.
