İmbik makineleri pazarı, dünya çapında korunmuş ve paketlenmiş gıdalara olan talebin artması nedeniyle istikrarlı bir büyümeye tanık oldu.

İmbik makinesi, paketlenmiş gıdaların ısıl işlemi için tasarlanmış özel bir ekipman parçasıdır. Bir imbik makinesinin esas amacı, gıda ürünlerini kapalı bir kapta yüksek sıcaklıklara maruz bırakarak sterilize etmektir.