Özellikler:
Kahvaltılık Yulaf Ezmesi Retort Otoklavı
1.Döndürme sayesinde yiyecekler sterilizasyon süreci boyunca eşit olarak dağılır, lokal aşırı ısınma veya yetersiz ısınma önlenir, böylece tam ve etkili bir sterilizasyon sağlanır.
2.Konveksiyon ısı transferini artırarak ve sterilizasyonu hızlandırarak, özellikle yüksek viskoziteli yarı katı gıdaların işlenmesi için uygundur.
Parametre:
Özellikler | Tepsi boyutu (mm) | Sepet boyutu (mm) | Güç kW | Hacim m3 | Kat alanı (uzunluk/genişlik/yükseklik mm |
DN700x1200 | 1140x420x420 | 540x380x420 | 2.2 | 0,05 | 2700x1500x1700 |
DN900x1800 | 890x560x600 | 560x560x560 | 4 | 1.32 | 3000x1600x2100 |
DN1000x2400 | 790x630x650 | 700x605x620 | 4 | 2.12 | 4000x1800x2500 |
DN1200x3600 | 890x800x800 | 850x780x780 | 7.5 | 4.46 | 6000x2000x2800 |
DN1400x4500 | 1100x930x900 | 1050x900x900 | 11 | 7.23 | 7000x2500x3100 |
DN1500x5250 | 1030x970x970 | 1000x1000x970 | 15 | 10.02 | 7700x2700x3300 |
Başvuru:
Kase lapası, fincan lapası, poşet lapa (kahvaltılık lapa) vb. kıvamlı ürünler için uygundur.